OREO με Επικάλυψη Λευκής Σοκολάτας

Περιγραφή

Μπισκότα κακάο (38%) με γέμιση (19%) κρέμα με άρωμα βανίλια και με επικάλυψη λευκής σοκολάτας. Το πρώτο μπισκοτάκι κατασκευάστηκε από την εταιρεία NABISCO (έναν μεγάλο φούρνο αρτοποιίας) που εδραζόταν στη Νέα Υόρκη στην τότε Δυτική 15η οδό, που σήμερα ονομάζεται οδός OREO (Oreo Way).

Συστατικά

Ζάχαρη, αλεύρι σίτου, βούτυρο κακάο, φυτικά έλαια (ελαιοφοίνικα), αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, αποβουτυρωμένο κακάο σε σκόνη (2,5%), άμυλο σίτου, λακτόζη (από γάλα ), ορός γάλακτος, βούτυρο γάλακτος, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, γαλακτωματοποιητές (λεκιθίνη σόγιας, λεκιθίνη ηλιοτροπίου), διογκωτικά μέσα (όξινο ανθρακικό κάλιο, όξινο ανθρακικό αμμώνιο, όξινο ανθρακικό νάτριο), αλάτι, άρωμα (βανιλίνη).